お鍋の季節ですね。


今日はお休みだったので、インフルエンザの予防接種と美容院…お買い物。
と色々しました。


私は星の形が大好きなので、ふと包丁でやりました。


この手作り感!!(笑)


たまには…ね。


今夜は福井で有名な「鶏野菜みそ」と言う調味料で鍋にしました。

みそ味の鍋は珍しく、美味しかったです。


*本日もお読み頂き、ありがとうございました。

インフルエンザの予防接種をうけた際、「痛いですよ~」と言われ、現実逃避してずっと遠くを見ていた私。

看護師さんに笑われました。
痛い注射と言われて、どんな顔するべきなのか!?

しかし、1度だけ胃のバリウムの前に、肩の高い位置に注射されたことがありましたが、あの痛かった事。
あれに比べたら…

何だったのでしょう~
転勤族なので、色々な病院があるものだ…と思います。

インフルエンザの予防接種は、午前中が良いとか!?

どうでしょうかね~
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久し振りに餃子。


最近餃子を手作りしてなかったんですが、久し振りに1から作りました。

上手に出来ました!!

ただ…お皿からずれちゃいました(笑)。

コールスロー。


コールスローを作りました!!

ポイントは、豆乳と寿司酢です。

ロールパンにはさんでも美味しかったです。

リメイク。


昨日のきんぴらを五目寿司に(笑)
五目!?そんな種類入ってないですがね~

和食。



昨年末にタブレット端末を手にした私・・・。

あまり使わないかな?と思いきや、よく料理のレシピを検索しています。

「和食」とはどんななんだろう??といまさらながら勉強しています。

なんちゃって和食なんですがね~



新婚の時は全く料理が出来ず、オレンジページの料理本を毎日1ページづつ2時間もかけて作っていました。

転勤続きで、料理教室なども行ったことがないので、自分の舌と頼りない主人の味覚のみでやってきました(笑)

なので、同じ味は2度と作れずにいます(笑)



きんぴらごぼう・・・。

包丁を研いで、切るのが大好きです

出来上がって湯気が~おいしそうです



で・・・盛り付けてみました(笑)

ゴマをかけて「ごまかす」

あと本日はムキガレイの焼き煮つけとやらに挑戦します@x@::


今朝は・・・トーストに納豆とチーズを乗せて焼くと言うレシピ!
両方発酵食品だそうで体に良いそうですが、何かが違う気持ちでした(笑)

明日の朝は何にしましょうかねぇ~♪


・・・ポテトサラダって和食なんですってねぇ~
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