久し振りに。

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東京に帰った際、神奈川県エリアの友人たちと久し振りのランチ!

古い民家を再利用し、お洒落なフレンチレストランにしたそうです。

裏は竹藪で静かでうっとりする空間でした。

美味しい料理と、楽しい会話~

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前菜は白身のお魚のカルパッチョ。

お野菜のフレッシュさとお魚の新鮮さが絶妙~♪

ソースは生姜マヨネーズ!
このソースはいつも私も作りますが、美味しいですよ~




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サツマイモのポタージュ。

秋ねぇ~と思わず口に出ちゃう感じです(笑)




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このお店のお勧めの「牛肉の首から肩にかけてのお肉をワインで・・・・」と聞いた瞬間思わず

この変だなぁ~と自分の肩に手をやったわたしですとろとろです。




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雑穀の雑炊だそうですが、フレンチなのでベースは丁寧にとったコンソメスープに、
そばの実など・・・

でもお醤油が入っている様な???

不思議でしたが、まとまってました@x@




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スウィーツは、バニラビーンズがたっぷり入ったvanillaアイスクリームなど盛り合わせ^x-
とコーヒー。




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しばらくしておしまいかな?と思っていたら、

煎茶のお作法。

沸騰したお湯を小さな茶器に移して・・・じっくりお茶を頂きフィニッシュ


この茶器は、俳優田中邦衛さんの甥っ子さんが作った作品だとか(笑)


いろいろ話題につきない素敵なお店でした。


お友達とのランチやはり良いもんですねぇ~
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